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Journée bien-être en entreprise - Neurosciences et nutrition : mieux se comprendre pour mieux performer

Journée Bien-Être a la française en entreprise

Dans le tumulte du quotidien professionnel, il est fréquent de faire taire les signaux du corps, de confondre fatigue et fringale, ou de chercher du réconfort dans un café, un snack… ou un excès de contrôle. Et si notre façon de manger révélait – bien plus qu’on ne le croit – notre rapport au stress, à la pression, à la motivation… et à nous-mêmes ?

Animée par Cathy Nagat, coach neuro-comportementale formée en neurosciences et en épigénétique, cette journée propose d’explorer les mécanismes souvent inconscients qui influencent notre comportement alimentaire, et leur lien direct avec notre équilibre émotionnel et notre efficacité au travail.

À travers des ateliers dynamiques, des jeux, des outils accessibles et une pédagogie fondée sur la bienveillance, vos collaborateurs sont invités à décoder leurs automatismes cérébraux, à comprendre comment le stress influence leurs choix alimentaires, et découvrir des leviers concrets pour retrouver énergie, clarté mentale et motivation durable.

Pensée spécifiquement pour les entreprises et institutions françaises à l’étranger, cette journée offre bien plus qu’un moment de bien-être :
c’est une expérience immersive et transformante, portée par l’élégance de la pédagogie française, où la régulation émotionnelle devient un levier d’apaisement collectif, de performance durable… et de meilleure communication au quotidien.

À PROPOS DE CATHY NAGAT

Coach neuro-comportementale en perte de poids

Cathy Nagat a accompagné, pendant près de 15 ans, des femmes en surcharge pondérale dans le domaine esthétique. Elle y a observé une vérité souvent oubliée : la perte de poids durable ne commence pas par l’alimentation, mais par la reconnexion à soi.

Elle s’est alors formée en neurosciences et en épigénétique pour devenir coach neuro-comportementale spécialisée en perte de poids, avec une approche fondée sur 3 piliers :

  • La reconnexion au ressenti corporel (faim, satiété, confort digestif)

  • La gestion du stress et des émotions

  • L’identification des croyances limitantes et injonctions transgénérationnelles

Sa pédagogie repose sur le non-jugement, l’écoute profonde et la bienveillance. Elle considère le plaisir comme un levier fondamental de transformation, au service d’un mieux-être durable.

BIEN DANS SA TÊTE, BIEN DANS SON ASSIETTE, BIEN DANS SON TRAVAIL

Dans un monde professionnel exigeant, où performance rime souvent avec pression, il devient essentiel d’offrir à ses équipes des temps d’ancrage, de prise de recul… et de reconnexion à soi.

C’est l’ambition de cette journée unique, animée par Cathy Nagat, coach neuro-comportementale formée aux neurosciences et à l’épigénétique. Après avoir accompagné pendant plus de 15 ans des personnes en surcharge pondérale, elle propose aujourd’hui une approche innovante du bien-être et de la motivation, en agissant là où tout commence : le cerveau et les émotions.

À travers des ateliers interactifs, des jeux, des temps de partage et des outils concrets, vos collaborateurs découvrent comment leurs comportements alimentaires – souvent perçus comme personnels – reflètent en réalité des schémas de pensée, de stress, ou de surinvestissement… présents dans la sphère professionnelle.

Cette journée est une invitation à mieux se comprendre, sans jugement ni culpabilité, pour renforcer sa stabilité intérieure, son énergie mentale, et sa relation aux autres.

Le tout dans un esprit profondément humain, guidé par une pédagogie mêlant rigueur scientifique, écoute bienveillante… et ce petit supplément d’âme à la française : le goût des mots justes, le sens du partage, la valorisation du plaisir comme moteur de transformation.

Une expérience précieuse et transversale, aussi utile sur le plan personnel que professionnel, qui laissera une empreinte durable au sein de votre équipe.

Deux programmes au choix

Programme 1 : Cerveau et motivation – Mieux se connaître pour mieux collaborer

  • Accueil dynamique et chaleureux, dans une atmosphère propice à l’échange, avec le jeu « Deux vérités, un mensonge » revisité version nutrition & habitudes santé — façon apéritif cérébral à la française.
  • Ice breaker interactif pour déconstruire avec humour les idées reçues sur le poids, le stress et la motivation.
  • Atelier “cerveau en pilote automatique” : mieux comprendre comment nos routines mentales influencent nos comportements quotidiens… même à notre insu.
  • Jeu des faims : apprendre à distinguer la vraie faim des envies dictées par le stress ou les émotions – un classique revisité avec finesse.
  • Exploration des différentes sources de motivation : entre motivation intrinsèque, extrinsèque, et hyper-investissement, chacun pourra identifier ses moteurs personnels.
  • Exercices concrets pour mieux gérer la charge mentale et les fragilités émotionnelles, sans pression ni perfectionnisme.
  • Travail de groupe en toute bienveillance, pour amorcer de nouveaux repères et repartir avec des habitudes plus alignées, plus justes… et plus durables.
Voir le programme détaillé

9h00 – Démarrage ludique & prise de conscience

Commencez la journée avec énergie et convivialité grâce à deux brise-glace originaux :

  • Jeu des 2 vérités et 1 mensonge autour de l’alimentation et des habitudes santé

  • Ice breaker neuro-comportemental pour déconstruire en douceur les idées reçues sur le poids, le stress et la motivation

Le tout en petits groupes, avec l’appui d’un quizz interactif via Kahoot pour favoriser l’échange et créer une dynamique collective dès les premières minutes.


9h30 – Le cerveau en pilotage automatique : quand il décide à notre place

Un atelier interactif pour comprendre comment nos comportements alimentaires sont influencés par nos automatismes mentaux :

  • Identification de votre profil de mangeur automatique via un questionnaire individuel

  • Débrief en binômes

  • Exploration des deux modes de fonctionnement du cerveau : automatique vs adaptatif

  • Notions clés : fatigue décisionnelle, recherche de récompense immédiate, schémas inconscients

Un moment riche pour poser un nouveau regard sur ses choix quotidiens.


10h45 – Pause gourmande & légère

Un temps pour respirer, échanger et intégrer les premières prises de conscience.


11h00 – Le jeu des faims : faim réelle ou émotionnelle ?

Comment distinguer une vraie faim d’une envie liée au stress ou aux émotions ? Ce module ludique et introspectif vous propose :

  • Un quizz et des partages d’expériences

  • Les 6 motivations les plus fréquentes derrière nos envies

  • Une exploration du lien entre émotions et besoins physiologiques, souvent confondus par le cerveau

Un outil essentiel pour reprendre le pouvoir sur ses comportements alimentaires.


12h30 – Déjeuner en conscience

Un repas convivial pour mettre en pratique ce que vous venez d’apprendre :

  • Test sensoriel d’un aliment pour réveiller vos sens

  • Initiation à l’alimentation en pleine conscience
    Un moment pour savourer autrement et renouer avec des sensations oubliées.


14h00 – Mieux se connaître pour mieux se motiver

Apprendre à identifier les différentes motivations qui nous animent, et comment elles influencent nos choix au quotidien :

  • Quizz interactif en groupe pour introduire le sujet

  • Zoom sur les 3 types de motivation :

    • Primaire (basée sur un besoin fondamental)

    • Intrinsèque (motivée par le plaisir ou le sens)

    • Extrinsèque (motivée par une récompense ou la pression extérieure)

  • Focus sur la surmotivation et l’hyper-investissement, souvent présents chez les personnes très engagées


15h15 – Gérer la fragilité émotionnelle liée à l’hyper-investissement

Parce que vouloir trop bien faire peut parfois nuire à l’équilibre, cette séquence propose :

  • Un temps d’échange en groupes autour des stratégies de gestion de l’hyper-investissement

  • Un travail individuel pour identifier vos propres moteurs

  • Des clés pour rebooster une motivation extrinsèque de façon saine et durable


17h00 – Conclusion collective : Ce que je retiens

Un moment pour ancrer les apprentissages de la journée, dans la bonne humeur :

  • Chacun partage sa prise de conscience ou sa nouvelle bonne habitude

  • Une belle manière de repartir avec clarté, énergie… et des outils concrets à appliquer dès demain

Programme 2 : Performance et équilibre via l’alimentation et l’hygiène de vie

  • Accueil ludique et ice breaker autour des idées reçues sur le cerveau et la nutrition.
  • Découverte du « 2ᵉ cerveau » : le rôle du microbiote intestinal dans la gestion du stress.
  • Activations hormonales naturelles pour contrer le cortisol.
  • Principes clés d’une alimentation performante adaptée au quotidien professionnel.
  • Analyse critique des régimes à la mode : quels bienfaits, quels dangers ?
  • Partage d’expériences, conseils pratiques et conclusion collective.
  •  
Voir le programme détaillé

9h30 – Le cerveau en mode automatique : comprendre nos comportements

Un atelier interactif pour découvrir comment notre cerveau pilote nos choix alimentaires sans que nous en ayons conscience :

  • Test : identifiez votre profil de mangeur automatique

  • Débrief en duo pour partager et échanger

  • Focus sur les deux grands modes mentaux :

    • Mode automatique (réactif, inconscient)

    • Mode adaptatif (réfléchi, conscient)

Notions clés abordées : fatigue décisionnelle, récompense immédiate, routine du soir (“je rentre du travail à 19h…”).


10h45 – Pause légère & ressourçante (15 min)

Un moment pour relâcher l’attention, se dégourdir les jambes et intégrer les premiers enseignements.


11h00 – Le jeu des faims : faim réelle ou émotionnelle ?

Un module essentiel pour mieux écouter son corps :

  • Quizz et partages d’expériences sur les 6 motivations fréquentes derrière nos envies de manger (autres que la faim réelle)

  • Comprendre comment le cerveau confond émotion et besoin physiologique

  • Apprendre à faire la distinction pour retrouver un rapport plus serein à l’alimentation


12h30 – Déjeuner en conscience & éveil des sens

Un moment pour expérimenter :

  • Le test sensoriel d’un aliment pour éveiller les papilles autrement

  • Une initiation à l’alimentation en pleine conscience, pour renouer avec le plaisir simple de manger avec attention


14h00 – Boostez vos performances avec votre cerveau & votre assiette

Un après-midi placé sous le signe de la neuro-nutrition et de l’équilibre global :

  • Ice breaker Kahoot sur les idées reçues autour du “deuxième cerveau”

  • Focus sur le microbiote intestinal et son rôle dans l’équilibre émotionnel

  • Comprendre comment nos hormones influencent l’énergie et la gestion du stress (notamment le cortisol)

  • Zoom sur le lien cerveau–intestin via le nerf vague


15h30 – L’alimentation au service de votre équilibre

Un atelier simple et concret pour faire le tri dans l’info nutritionnelle :

  • Les bases d’une alimentation saine et accessible

  • Les aliments “performants” à intégrer facilement dans le quotidien

  • Zoom critique sur les régimes à la mode : quels risques, quels bénéfices ?


17h00 – Conclusion collective : ce que je retiens

Un moment de partage bienveillant pour ancrer les acquis :

  • Chacun choisit sa nouvelle bonne habitude à mettre en place

  • Échanges libres et inspirations croisées pour repartir motivé, aligné et éclairé

Modalités pratiques

  • Durée : Journée complète (9h00-17h00) avec pauses et déjeuner inclus

  • Nombre de participants : Maximum 15 personnes pour favoriser l’interactivité et la qualité des échanges

  • Lieu : Nous intervenons dans votre pays d’implantation, dans un lieu adapté à votre contexte

  • Inclus : Fiches mémo et exercices reproductibles

Réservez votre journée dès aujourd'hui !

Que ce soit pour renforcer la cohésion par une meilleure compréhension de soi, ou pour explorer le lien entre alimentation, stress et performance, cette journée animée par Cathy Nagat apportera à vos collaborateurs des clés concrètes, applicables au quotidien, dans un esprit de bienveillance et de transformation durable.

Proposée dans le cadre d’une tournée internationale, cette journée autour des “Neurosciences et nutrition” , animée en français, est organisée dans plusieurs grandes villes à travers le monde. Pour chaque destination, nous prévoyons un nombre limité de dates – généralement entre trois et quatre par ville – afin de garantir une organisation optimale et un accompagnement de qualité

Les dates disponibles sont fixées et consultables en ligne sur notre site. Le nombre de groupes étant volontairement limité pour préserver un cadre d’échange privilégié, nous vous invitons à prendre contact dès maintenant pour réserver votre journée dans votre ville.

SPECIALEMENT POUR VOUS :
 
  • Une animation ludique et participative, pour ouvrir la journée avec légèreté et intelligence collective – dans une ambiance chaleureuse, conviviale et raffinée, fidèle à l’esprit d’accueil à la française, où l’échange devient un art et la cohésion, une évidence.
  • Des outils simples, concrets et élégamment transmis, à appliquer facilement dans le quotidien professionnel comme personnel, pour impulser un mieux-être durable, fondé sur la compréhension de soi, le plaisir d’agir, et l’autonomie émotionnelle.
  • Un accompagnement sur-mesure, mêlant bienveillance, finesse pédagogique et savoir-faire expert, pour faire de cette journée bien plus qu’un atelier : une expérience précieuse, profondément humaine, subtilement transformatrice… et inoubliablement française.

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AGENCE EXPERTE DU BIEN-ÊTRE HOLISTIQUE

Wellness Voyages conçoit des programmes bien-être uniques, alliant développement personnel, pratiques corporelles et reconnexion à soi.

ACCOMPAGNEMENT SUR-MESURE

Bénéficiez d’un suivi attentionné avant, pendant et après votre séjour. Notre équipe reste à vos côtés à chaque étape de votre expérience.

PAIEMENT SÉCURISÉ & TRANSPARENT

Toutes vos transactions sont protégées via une plateforme sécurisée. Aucun frais caché, et la garantie d’un règlement en toute confiance.

AGENCE IMMATRICULÉE

Wellness Voyages est une agence de voyage immatriculée auprès d’Atout France, vous garantissant un cadre légal sûr et une organisation professionnelle.