S’il y a une fête que les Américains prennent à cœur, c’est bien Thanksgiving.
Chaque quatrième jeudi de novembre, familles et amis se réunissent autour d’une grande table pour partager un repas généreux, exprimer leur gratitude et célébrer les liens qui les unissent.
Pour les expatriés français à New York, c’est une belle occasion de découvrir une tradition emblématique du pays tout en y ajoutant sa touche personnelle.
Voici quelques idées pour fêter Thanksgiving à la new-yorkaise… avec un petit accent français.
Comprendre l’esprit de Thanksgiving
Avant de préparer le repas, il est important de comprendre ce que cette fête représente.
Thanksgiving n’est pas une fête religieuse, mais un moment de reconnaissance.
Historiquement, elle célèbre la première récolte des colons au XVIIe siècle, mais aujourd’hui, elle symbolise surtout la gratitude et le partage.
Même loin de la France, c’est une belle occasion de faire une pause, de se recentrer sur ce que l’on a et de remercier ceux qui nous entourent.
Participer à la tradition locale : la parade de Macy’s
À New York, Thanksgiving commence souvent avec un événement mythique : la Macy’s Thanksgiving Day Parade.
Chaque année, des chars géants, des fanfares et des personnages gonflables défilent dans les rues de Manhattan, de Central Park West à Herald Square.
C’est un spectacle typiquement américain, à vivre au moins une fois dans sa vie d’expatrié.
Astuce : arrivez tôt le matin si vous voulez bien voir le défilé, ou regardez-le à la télévision avec un café et des pancakes maison.
Préparer un repas franco-américain
Impossible d’échapper à la fameuse dinde, mais rien ne vous empêche d’y ajouter une touche française.
Voici quelques idées pour revisiter le dîner de Thanksgiving à votre façon :
Une farce aux marrons et au pain brioché façon française,
Une purée de patates douces à la fleur de sel,
Une tarte aux pommes caramélisées en alternative à la pumpkin pie,
Et pourquoi pas un plateau de fromages français avant le dessert ?
L’idée est de marier les deux cultures : la générosité américaine et le raffinement à la française.
Partager ce moment avec d’autres expatriés ou amis locaux
Thanksgiving est avant tout une fête de convivialité.
Si vous êtes loin de votre famille, invitez quelques amis expatriés ou américains à partager ce repas.
C’est l’occasion parfaite de créer un mélange de traditions : certains apporteront la dinde, d’autres une tarte, d’autres encore du vin ou du pain français.
Une belle manière de vivre cette fête dans un esprit d’ouverture et de partage.
Prendre un moment pour dire merci
Le cœur de Thanksgiving réside dans la gratitude.
Prenez un instant, seul ou en famille, pour dire ce pour quoi vous êtes reconnaissant cette année : une belle opportunité, une amitié, un projet accompli, ou simplement le fait de vivre cette aventure à New York.
Certains écrivent un mot sur un petit papier et le placent dans un “pot à gratitude” qu’ils relisent l’année suivante.
Un rituel simple, mais puissant, à adopter même après le retour en France.
Découvrir le Black Friday (avec modération)
Le lendemain de Thanksgiving, place au Black Friday, le jour des grandes promotions.
Les boutiques new-yorkaises ouvrent très tôt et les bonnes affaires sont nombreuses.
Mais attention : ce n’est pas une obligation d’y participer ! Vous pouvez simplement flâner dans les rues décorées ou faire un tour dans les marchés de Noël qui s’installent peu à peu à Bryant Park ou Union Square.
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